הפונקציה העיקרית של ידית המצערת היא לשלוט על מהירות המנוע ובספק הפלט . היא שולטת על צריכת הדלק על ידי התאמת פתיחת המצערת של המנוע, ובכך משפיעה על כוח פלט המנוע ומהירות {} 1}} באופן ספציפי, ידית המגרש המותקנת בדרך כלל על לוח המחוונים של המנהג, והנהג יכול לשלוט על מהירות המנוע או הפעלת השקיה כדי להפעיל את ההאפה {
בנוסף, שיטת העיצוב וההתאמה של ידית המצערת תשפיע גם על תפקודו ועל השפעתו ., למשל, במודל של הארלי ספורטסטר, הידית בצורת עלי כותרת מתחת לידית המצערת היא למעשה "בורג כיוונון חיכוך מצערת" המשמש לכוונון של הידית של היצירה של הרגישות (2}} התנגדות של ידית המצערת . התאמה נאותה יכולה להפוך את פעולת המצערת לחלקה יותר ולהימנע מאובדן שליטה בגלל בליטות במהלך נהיגה .
